Якщо у вас є всього одне куряче філе, а потрібно приготувати вечерю на всю сім'ю, тоді цей рецепт курячих котлет стане справжнім порятунком. Картопля зовсім не перебиває смак курки, а тільки доповнює його, рекомендуємо спробувати.
Інгредієнти:
- філе куряче – 1 шт.
- картопля – 2 шт.
- цибуля – 1 шт.
- борошно – 1 ст. л.
- спеції – на смак
У блендер відправте нарізане куряче філе і нарізану очищену картоплю.
Цибулю також очистіть, наріжте і додайте в чашу блендера.
Всипте сіль, спеції на смак і борошно.
Збийте інгредієнти до однорідної маси.
Вологими руками сформуйте невеликі котлети й обсмажте на олії з обох боків до золотистої скоринки.