Сніданок — це найважливіший прийом їжі, але не всі продукти підходять для вживання натщесерце. Деякі з них можуть спричинити дискомфорт, проблеми зі шлунком і навіть погіршення загального самопочуття. Розберемося, що краще залишити для іншого часу дня.
1. Кислі фрукти
Цитрусові, такі як апельсини, грейпфрути чи лимони, можуть сильно подразнити слизову оболонку шлунка через високий вміст кислоти. Це особливо небезпечно для людей із гастритом або виразковою хворобою. Краще вживати ці фрукти після основного прийому їжі.
2. Солодощі
Цукор, який ви споживаєте натщесерце, призводить до різкого підвищення рівня глюкози в крові. Це може викликати викид інсуліну, надмірне навантаження на підшлункову залозу та відчуття швидкої втоми вже через кілька годин.
3. Свіжа випічка та дріжджові вироби
Дріжджі, що містяться у свіжоспечених булочках чи хлібі, стимулюють підвищене утворення газів. Це може викликати здуття живота і дискомфорт.
4. Сирі овочі
Сирі овочі, такі як капуста, огірки або помідори, містять грубі волокна, які важко перетравлюються, якщо шлунок порожній. Це може викликати біль у животі та відчуття тяжкості.
5. Кава
Багато хто розпочинає день із чашки кави, проте цей напій стимулює виділення шлункового соку. Якщо в шлунку немає їжі, кислота почне подразнювати його стінки, що може спричинити гастрит або печію.
6. Холодні напої
Склянка холодної води або соку зранку може викликати спазм шлунка та уповільнити процес травлення. Для сніданку краще обирати теплі напої.
7. Йогурт
Хоча йогурт вважається корисним продуктом, натщесерце він не приносить очікуваної користі. Порожній шлунок знижує ефективність корисних бактерій, оскільки шлунковий сік просто їх знищує.