Выбираете качественную коптильню для горячего копчения продуктов в домашних и полевых условиях? Тогда переходите на сайт компании Smokki House, тут для вас представлен широкий выбор оборудования по самым приемлемым ценам.
В компании Smokki House вы можете приобрести качественную коптильню, конструкция которой продумана до мелочей. Каждая коптильня имеет крышку выполненную домиком, что является преимуществом при приготовлении блюд, ведь конденсат не стекает обратно на продукты, а по крышке направляется сразу в гидрозатвор. Так же коптильня оборудована специальным поддоном для сбора жира, что в свою очередь позволит вам сохранить в чистоте рабочее место и исключит попадание жира в огонь. Так же стоит отметить, что решетка оборудования выполнена в два уровня, поэтому вы можете смело размещать продукты в два яруса и готовить вдвое больше блюд.
Давайте разберем, как же использовать коптильню для приготовления вкусного мяса, рыбы или овощей?
Начнем с того, что перед первым применением рекомендуемся хорошо промыть емкости и прогреть их на огне на протяжении полу часа. После, можно приступать к приготовлению копчений. Для этого, необходимо разместить щепки или опилки на дно корпуса, а сырые продукты разложить на решетке, прикрыв коптильню крышкой.
Собранную конструкцию размещают на огне, и дают ей возможность хорошо прогреться на протяжении минут 15, после чего уменьшаю силу нагрева и оставляют коптильню до полного приготовления. В среднем, для копчения рыбы вам понадобится 30-60 минут, а для мяса- 60-120 минут.
После окончания готовки обязательно промойте и очистите коптильню металлической щеткой.
Как видите, процесс готовки совершенно не сложный, а результат получается просто великолепный. И все, что вам нужно для того, чтоб отведать вкуснейшие блюда- это купить коптильню в интернет-магазине Smokki House, закупить свежее мясом и рыбу и выписать парочку рецептов для идеального результата.
В интернет-магазине компании Smokki House для вас представлен широкий ассортимент оборудования для копчения различного размера, ознакомившись с которым, вы гарантированно приобретете лучшую коптильню для личного использования. А Smokki House позаботится о максимально быстрой доставке товара, чтоб вы могли порадовать себя и своих близких идеально вкусной едой приготовленной на коптильне от компании Smokki House!
