Экологическая тема в дизайне ресторанных помещений очень популярна и актуальна. Она активно используется для декорирования роскошных заведений, небольших уютных кафе и концептуальных ресторанов. Такой дизайн прекрасно вписывается в самые разные концепции, выглядит дорого и необычно.
На сайте дизайн-студии partner-design.com.ua/dizayn-interera/dizayn-restorana/ можно найти много примеров удачного эко-дизайна. Каждый мастер создает особенный проект. Стиль позволяет использовать для этого самые разные инструменты и техники.
В чем же главные особенности экологической темы? И почему она пользуется такой популярностью в мире искусства и дизайна?
Главные черты экологичного стиля в дизайне ресторанов
Основная идея эко-направления в дизайне – это поклонение красоте природы и сохранение окружающей среды. Оно иллюстрирует ответственное отношение человека к экологическим проблемам, его неразрывную связь со всем живым.
В ресторанных интерьерах такой стиль выглядит по-особенному. Он открывает дизайнеру массу огромное поле для творчества. К тому же это позволяет продемонстрировать концепцию заведения, расставить акценты, создать ощущение чистоты.
Итак, главные черты эко-стиля в дизайне ресторанных интерьеров такие:
- Использование натуральных и подходящих для переработки материалов. В эко-дизайне используют различные породы дерева, натуральный камень, яркую керамику, стекло и т.д. В ресторанных интерьерах это выглядит дорого и стильно.
- Естественная цветовая гамма. Оттенки эко-стиля – это цвета, которые встречаются в природе. Ограничений в комбинировании оттенков нет. Главное, чтобы они были максимально естественными и комфортными для человека. В эко-интерьерах доминируют разные оттенки коричневого, зеленого, серого.
- Особенный свет. Свет в таких интерьерах – природный и мягкий. Он не раздражает, не бьет по глазам. В дневное время он имеет белый оттенок, в вечернее – более мягкий желтый цвет. Также внимание уделяется источникам природного освещения. Окна всегда открыты и пропускают максимум света.
- Озеленение. Живые растения в эко-дизайне – одна из главных «фишек». Оригинальные флористические композиции делают атмосферу в ресторане особенно приятной, а дизайн ярким и запоминающимся. Живая природа в террариумах станет отличным украшением для столиков.
- Большое количество воздуха, света и комфортное пространство.
Дополнением к живому декору из растений можно использовать различные арт-объекты на тему защиту окружающей среды. Главное – не переборщить с мотивационными плакатами и картинами на эко-тематику. Это может вызывать ощущение дискомфорта у посетителей. Лучше отдавать предпочтение нейтральным произведениям.
Зонирование в эко-стиле как часть декора
Экологичный дизайн позволяет использовать оригинальные схемы и инструменты зонирования. В ресторанах можно воспользоваться одной из следующих идей:
- Разделение на зоны при помощи «зеленых» стен. ПВХ-панели с живыми растениями могут отделять личное пространство для столиков или же обозначать разные зоны рассадки гостей.
- Использование растительных рулонов и ковриков. Живые растения могут отделять барную стойку, украшать витрины, разделять столики.
- «Зеленые» коридоры как направляющие. Небольшие аллейки из миниатюрных деревьев могут направлять движение гостей по террасе. Коридоры из растений в горшках обрамляют проходы между разными зонами залов.
При использовании растений в системе зонирования или декоре стоит помнить о санитарных нормах. Вазоны и цветы не должны разносить грязь по помещению. Растения стоит подбирать без резкого запаха, гиппоаллергенные.