Оно нравятся всем, но не все знают, как благотворно мороженое влияет на наше здоровье. Узнайте, сколько хорошего скрыто в холодных закусках. Вопреки распространенному мнению, что мороженое вредно для здоровья, правда в другом. Сравнивая их с другими десертами, получается, что они совсем не такие калорийные. На 100 грамм мороженого приходится в среднем 160-200 ккал, тогда как в одной порции молочного шоколада их целых 600! При выборе молочно-фруктового мороженого мы получим около 120 ккал, а в фруктовых сорбетах - менее 100 ккал.
Исследования показывают, что употребляя домашнее мороженое Вы никогда не испортите свою фигуру. Более того, ученые даже разработали диету с мороженым, которая вам наверняка понравится! Если вы соблюдаете здоровую диету с энергетической ценностью около 1500 ккал, вы можете позволить себе порцию мороженого по 200 г в день (выбирайте те виды мороженного, которые не превышают 125 ккал в 100 г). Через некоторое время вы можете ожидать потерю веса и одновременную добавку дефицита кальция и белка.
Помните, если вы выбираете натуральное мороженое, без усилителей или промежуточных продуктов, вы можете быть уверены, что ваша диета включает здоровый десерт. Помимо белка и кальция, мороженое богато легкоусвояемым жиром и витаминами А, В2, В12, D и Е, которые предотвращают остеопороз, атеросклероз и рак. Кроме того, в мороженом вы найдете калий и фосфор, а в сорбетах - большую дозу витамина С!
Если вы или кто-либо из ваших близких когда-либо удаляли миндалины, перенесли ЛОР-операцию или у вас была стенокардия, вы, вероятно, уже знаете, что одной из основных медицинских рекомендаций является употребление мороженого. Благодаря низкой температуре оно уменьшает отеки, снимает боль и ускоряет заживление слизистой оболочки. Если вы не приверженец приема лекарств, выберите естественный и проверенный способ!
Благодаря морожену можно создать хороший имунитет. Температура здорового тела человека составляет 36,6°С, а температура мороженого между -8 и -4°С. Тело, получающее сигнал о резком изменении температуры во рту и пищеварительном тракте, находится в состоянии готовности и, естественно, готовится к борьбе с болезнью. Мороженое быстро прогревается в желудке, а организм становится лучше подготовлен к изменениям температуры, например, осенью и зимой. А еще хорошее домашнее мороженое улучшает настроение и влияет на хороший сон!
