Многие привыкли воспринимать этиловый спирт исключительно как ингредиент или действующее вещество алкогольных напитков. Но в деятельности человека он используется куда шире. Например, он является хорошим биотопливом, может снизить температуру замерзания, а потому добавляется в качестве присадки. Сегодня мы уделим внимание еще одному свойству спирта – его хорошей способности растворять другие вещества.
Что такое растворитель
Растворителями называют жидкости, которые способны к созданию устойчивых смесей с другими веществами. Самый распространенный растворитель – вода. Но она способна растворять далеко не все вещества, например, жиры (в том числе масла).
Для таких случаев нужны более мощные растворители, как этиловый или изопропиловый спирт. У этанола тут есть большое преимущество, так как он безопасен для человека.
Где спирт используют как растворитель
В первую очередь ценится способность этанола растворять органические вещества. Это используют в лабораториях, пищевой промышленности, изготовлении лекарственных препаратов.
Производство алкогольных напитков
Настойки и ликеры – популярные напитки с высоким содержанием алкоголя. Их делают при помощи настаивания на спирту. За время контакта с ягодами, фруктами или травами он впитывает из них вещества, которые передают вкус напитку. В первую очередь это масла и органические кислоты.
Лекарственные препараты
Сложно представить медицину без этанола. Но его применение не ограничивается дезинфекцией. Из него делают лекарства. Многие из них получают настаиванием, как и алкогольные напитки. Так, невозможно было бы в полной пере использовать целебные свойства прополиса, поскольку в воде он не растворяется. Также сложно делать сиропы и настойки от простуды без добавления спирта.
Спирт в парфюмерии
В качестве растворителя спирт используют и при производстве духов. Аромат духам придают эфирные масла (растения) или мускус (животные). Масла медленно испаряются, что обеспечивает длительный эффект. Но их сложно было бы хранить (консервировать) и наносить при помощи распыления, если бы их не растворяли. Тем более, что для аромата достаточно очень небольшого количества эфира.
В интернет-магазине Столичный Маркет (https://stolichnyy-market.com/) можно купить разные вида спирта. В каталоге вы найдете и этанол, который подойдет в качестве растворителя. Например, на сайте есть специальная позиция со спиртом для изготовления духов.
Минимальный заказ в Столичном Маркете составляет 3 литра. Доставка возможна по всей стране при помощи Новой почты.
