Кулинария - это не просто приготовление пищи, а их увлекательное хобби, в ходе которого мы открываем новые вкусы, комбинируем тщательно отобранные ингредиенты и добиваемся удивительно вкусных результатов... Чтобы процесс был слаженным, приносил эстетическое удовольствие и был украшением праздничного стола следует подумать о правильной кухонной утвари: ложки, шпатели, венчики, открывалки, слайсеры, в миски и множество других приспособлений.
Товары для кухни оптом с сайта Оптпрайс позволяют правильно хранить пищу, чтобы она как можно дольше сохраняла свои вкусовые и питательные свойства. Барные аксессуары незаменимы при приготовлении домашних напитков или элегантной сервировки вина. Также пригодятся различные кухонные приспособления, которые помогут содержать кухню в чистоте и порядке.
Приготовление пищи - основные кухонные принадлежности
-
Кухонные принадлежности - очень обширная категория: они включают в себя: ложки, ножи и миски, необходимые на каждой кухне, а также немного менее популярную, но не менее полезную кухонную утварь, такую как каменщики, резаки для макаронных изделий, ступки и кухонные весы.
-
Комплектование набора кухонной утвари стоит начать с выбора наиболее часто используемых аксессуаров. На каждой кухне понадобится набор ложек и лопаток из прочного пластика, дерева или металла. Такой набор обязательно должен содержать среди прочего половник супа и щипцы для мяса. Другие необходимые элементы: кухонные ножи (желательно несколько, разных по размеру и назначению) с разделочными досками, миски разных размеров и как минимум один дуршлаг плюс меньшее ситечко.
-
Для выпечки коржей пригодятся венчики и миксеры, а также скалка и кондитерская доска. Ступка с пестиком и декоративные мельницы для соли и перца позволят не только приправить блюда во время приготовления, но и прекрасно смотреться на столе. Соковыжималки и прессы для фруктов облегчат приготовление свежевыжатого сока, а ножницы и терки - витаминного салата. Мерные чашки и таймеры пригодятся для приготовления идеального яйца всмятку или для точного отмеривания количества кофе в заварочном блоке.
Хранение продуктов - кухонная утварь
На кухне мы не только готовим и едим блюда, но и храним их. Поэтому универсальный набор кухонной утвари должен включать еще и емкости, предназначенные для хранения продуктов. Изготовленные из безопасного пластика ланчбоксы можно не только брать с собой на работу, но и использовать как контейнеры для продуктов, хранящихся в холодильнике.
Муку, макароны, рис и крупу лучше всего хранить в плотно закрытой фарфоровой или стеклянной таре, а жиры - в бутылках из темного стекла. Хлеб кладем на ночь в рюкзак, кладем на стол и складываем в специальную корзину.
Небольшие стеклянные или металлические баночки с практичными наклейками подойдут для хранения специй. Также стоит помнить о кухонных органайзерах и стеллажах, которые помогут поддерживать порядок на кухонной стойке.