Какие бывают сушилки для зелени — расскажут специалисты «Нормак»

Загальний розділ

Сушилка для зелени (центрифуга) — устройство, которое использует центробежную силу для удаления влаги с продуктов питания после их мытья. Важное преимущество данного инструмента — возможность применять его с «хрупкими» ингредиентами: листьями салата, зеленью и ягодами. Сушка происходит деликатно, и после неё продукты не теряют свой презентабельный внешний вид.

Преимущества центрифуги:

простота и удобство эксплуатации;
долговечность;
лёгкая чистка.

Купить cушилку для зелени — компания «НОРМАК»
Внутренняя конструкция сушилки

Конструкция и функционирование центрифуги

Сушилки для включают в себя:

внешний контейнер в форме чаши;
внутренний съёмный дуршлаг или сетчатую корзину;
крышку, которая содержит вращающий механизм.

Механизм на крышке вызывает вращение внутренней чаши с прорезями. Это способствует отделению влаги от продуктов. Жидкость скапливается на дне внешней ёмкости.

После того, как продукты высушены, воду можно слить вручную или при помощи дренажного шланга (эта деталь есть в некоторых моделях сушилок).

Центрифуги могут быть профессиональными и пригодными для домашнего применения. Их принципиальное отличие состоит только в объёме продуктов, которые позволяет обработать сушка.

Из каких материалов производят сушки для салата?

Есть два варианта сушилок — металлические и пластиковые. Обе разновидности рассчитаны на долговременное использование. Главное — выбирать модели из качественной стали или высокопрочного пластика.

Типы механизмов и их отличия

Управление центрифугой может осуществляться рядом механизмов, в их числе — кривошипные ручки, кнопки и тяги.

Купить ручную cушилку для зелени — компания «НОРМАК»
Механизм ручной сушилки

Вращающая ручка

Круговые движения ручки запускают вращение одной шестерни, что в свою очередь приводит к вращению корзины-сита. Эксплуатация такой центрифуги требует незначительных физических усилий и, в целом, является простой и удобной.

Верёвочный механизм

Для запуска такой сушки достаточно потянуть шнур. Для комфортного использования на конце шнура закрепляется кольцо.

Кнопочный механизм

Центрифуга запускается нажатием кнопки, расположенной на крышке.

Модели с электрическим приводом

Электрические сушилки используются для обработки значительных объёмов продуктов. Их ёмкость может превышать 100 литров. Для таких центрифуг требуется специально отведённое место с подведённым электропитанием.

Дополнительные функции

Некоторые модели оснащены дополнительными насадки для нарезки и измельчения продуктов.

К опциональным элементам сушилки можно также отнести:

дренажный шланг;
отверстие для залива воды (в моделях с обязательным сливом);
носик для слива жидкости;
кнопка-тормоз.

Возникли вопросы при выборе сушилки, щипцов для салата, разделочной доски — normak.com.ua/razdelochnye-doski? Специалисты «НОРМАК» с удовольствием на них ответят.