Перец сам по себе является неплохим антисептическим средством, потому широко применяется на родине на Американском континенте, как лекарственное средство. Он является важным атрибутом народной медицины коренных народов от Амазонки и до южной окраины Канады. Распространился бы он и дальше, да климат не подходящий.
После того, как перец попал в Европу, его быстро оценили. У нас он сейчас больше всего ассоциируется с приправой, но может оказать и лечебный эффект. В частности, всего пара стопок перцовки спасет вас от простуды.
Сегодня лучший спирт, который делают украинские спиртзаводы, это класс Пшеничная слеза (https://ukrspirt.market/spirt-pshenichnaya-sleza/). Он представляет собой пшеничный этанол, который проходит трехкратную очистку. Можно для перцовки использовать также самого или обычную водку. Чистый спирт лучше брать только тот, который делают из злаков. Это 3 класса: упомянутая выше Пшеничная слеза, Альфа и Люкс.
Сегодня мы расскажем вам о рецепте перцовки, который можно быстро сделать на скорую руку. Он спасет вас, если вы уже чувствуете болезнь, а заранее не позаботились о том, чтобы данное средство было под рукой.
Как правильно пить перцовку от простуды
Поможет перцовка только при болезнях на первой стадии. Если вы уже давно чувствуете себя нехорошо, то от любого алкоголя лучше воздержаться. Пьют данное средство при первых признаках ОРЗ. Обычно это случается после того, как вы попадете под дождь или долгое время проведете на улице в холод. По возвращению домой чувствуешь, что сейчас еще все нормально, но уже завтра гарантированно будет насморк и температура. Вот в этот то момент и стоит выпить перцовки.
Также можно обойтись и без приема внутрь, а просто провести растирание водкой, или принять теплую ванну. Если решили все же выпить перцовки, то не больше 100 грамм, причем под хорошую горячую закуску.
Обратите внимание, что охлаждать перцовку не нужно. Пьют ее комнатной температуры. Это еще один аргумент купить пищевой спирт подороже. В дешевых сортах, если напиток не охладить, будут сильно чувствоваться неприятные «химические» нотки.
Как быстро сделать перцовку
Нам понадобится разбавить спирт до 60-70%. Приготовьте за раз 100-150 г, чтобы не оставалось, так как храниться данный вариант перцовки плохо. На это количество алкоголя добавьте 0,5 чайной ложки паприки, щепотку красного перца (чили) немного душистого и черного. В микроволновке или на водяной бане подогреть 15 минут. Обязательно закройте, чтобы не испарялась перцовка. Пить сразу, как она остынет до комнатной температуры.
Чтобы сделать алкогольную основу для перцовки, можно купить спирт Пшеничная слеза в интернет-магазине Ukr-Spirt. Это зерновой пищевой этанол, который является лучшим вариантом, который можно купить в Украине. Немногим уступает ему по цене и качеству класс спирта Альфа (https://ukrspirt.market/spirt-alfa/).
Если вас интересуют другие виды домашних напитков, то почитайте блог интернет-магазина Ukr-Spirt. Среди десятков рецептов вы наверняка сможете найти что-то, что вам будет по душе. Причем это могут быть не только простые настойки и наливки, но и более сложные варианты. Например, в блоге вы узнаете, как сделать из обычного спирта или водки коньяк, виски или ром.
