Когда необходимо выбрать продукцию для приготовления вкусных и питательных блюд для домашнего стола, на ум сразу приходят свежее мясо и высококачественные мясные продукты. Свинина является одним из наиболее популярных видов мяса в Украине. Это обусловлено традициями украинской кухни, в ней можно встретить довольно большое количество блюд, которые изготавливаются из этого вида мяса. Свинина при этом остается в средней ценовой категории, что и превращает ее в один из самых востребованных компонентов для приготовления аппетитных обедов.
Сегодня очень удобно и безопасно можно купить свинину с доставкой. Сделать такой заказ можно на сайте Фудекс24, где мясо, рыба, молочные и прочие продукты представлены в широком ассортименте.
Особенности свинины
Несмотря на то, что свинина считается довольно жирным мясом, по усвояемости она уступает разве что баранине. Свиной жир не так вреден для сосудов, как говяжий. Кроме того, свинина богата витаминами группы В. Среди отличительных характеристик свиного мяса:
-
Светлый цвет мышечной ткани;
-
Между мясом есть жировая прослойка;
-
Жир имеет белую окраску.
Мясо качественно откормленных взрослых животных имеет бледно-красный цвет с несколько серым оттенком, по консистенции оно нежное, но довольно упругое. Как правило, более светлое и жирное мясо является признаком высококачественного продукта.
Свинина богата магнием и цинком, что делает ее полезной для улучшения работы кровеносной системы и сердца. Содержащийся в данном мясе лизин необходим организму человека для формирования костей.
Свиные субпродукты также не менее полезны для человека. Например, в одной порции свиной печени содержится месячная норма витамина B12. Употребление печени в пищу может использоваться как профилактика малокровия. Также в состав печени и почек входит биотин, необходимый для хорошего углеводного обмена и нормальной работы почек человека.
Благодаря полезным качествам свинины, ее часто рекомендуют для лечебного и профилактического диетического питания, в частности при гастритах с повышенной кислотностью.
Преимущества покупки продуктов онлайн
В интернет-магазине вы можете приобрести свинину высокого качества с удобной и быстрой доставкой на дом, в офис и даже на выездное мероприятие. Необходимо лишь выбрать подходящий продукт, при необходимости добавить в корзину дополнительные продукты, которые могут понадобиться для приготовления желаемого блюда, оформить заказ и, спокойно занимаясь своими делами, ждать курьера.
