Приготовление на свежем воздухе имеет определенную романтику. Это прекрасная возможность не только провести время на природе, но еще и накормить всех вкусным обедом. Что для этого нужно? Идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и безопасность – это газовые грили. В продаже множество моделей, каждый покупатель сможет подобрать вариант в зависимости от личных предпочтений.
Что стоит знать о газовом гриле?
Изначально стоит разобраться в принципе работы. Из названия понятно, что источником тепла в таких устройствах является газ. Большинство моделей работают благодаря подаче бутана из баллона. Более современные агрегаты, которые используются стационарно, подключаются к магистральным газовым путям. Таким образом гриль можно использовать как дома, так и в лесу или на берегу речки.
Работа на газу обеспечивает скорость приготовления, гриль готов уже через 10 минут после его включения. Современные модели оснащены режимами, можно подобрать оптимальный для выбранных продуктов. Еда получается вкусной, сочной, без лишних запахов и равномерно прожаренной.
Люди, которые уже воспользовались газовым грилем барбекю, оценили его преимущества, а именно:
- экономичность использования топлива;
- комфорт в процессе приготовления;
- скорость подготовки;
- долговечность в эксплуатации;
- небольшие габариты, простоту в использовании;
- равномерную подачу жара;
- большое пространство для приготовления.
Это правильное решение для тех, кто не любит заморачиваться с углями. Простое нажатие на кнопку запускает оборудование, и через несколько минут можно приступать к готовке.
Как правильно использовать газовый гриль барбекю
Изначально нужно определиться, какая модель подойдет лучше. Стационарные агрегаты используются как уличная кухня. Разместить такой можно на лужайке, под навесом, на балконе и даже на кухне. Получится отличная гриль-зона для отдыха. Для желающих использовать оборудование вне дома подойдет портативный вариант. В таком случае необходимо позаботиться о бутановом баллоне.
Отличить эти два вида просто: стационарные значительно больше, у них шире поверхность для приготовления и есть дополнительное пространство сбоку для нарезки, и вентиль. К тому же такие устройства отличаются большей мощностью. Портативные модели более компактные, их легко транспортировать. Жарочная поверхность меньше и нет боковой конфорки. Для удобного размещения на любой поверхности внизу расположены ножки.
Главное правило использования – это безопасность. Поэтому после каждого приготовления необходимо отключить оборудование от подачи газа, убедиться в этом, и только потом перевести ручки в исходное положение.
Газовые грили простые в эксплуатации, они не только заменяют угольные устройства, но и ряд предметов бытовой техники на кухне. Покупая такое оборудование, стоит обратить внимание на количество грелок, мощность, размер и материал. От этого будет зависеть стоимость. Хорошие производители представляют широкую линию моделей, где каждый сможет подобрать для себя вариант. Но экономить не стоит, ведь качественный и надежный газовый гриль будет служить много лет.
