Веганське м'ясо було розроблено за інноваційними технологіями, воно призначено не тільки для веганів, а й для всіх людей. На сайті eat-me-at.com/uk представлена докладна інформація для споживачів, які хочуть спробувати цей новий продукт рослинного походження.
З рослинного фаршу можна приготувати будь-які страви: апетитні та соковиті бургери, люля-кебаб, котлети, ролі, банош та ін. До складу входять натуральні інгредієнти та відсутні антибіотики, холестерин, ГМО.
У чому особливості котлет для веганського бургеру?
Бургер – популярний продукт у закладах швидкого харчування. Для веганів котлету із тваринного м'яса замінюють на рослинну. Це натуральний та екологічно безпечний продукт, 100 г якого містить 16 г рослинного білка.
Він збагачений протеїнами, залізом, вітамінами групи В, яких не вистачає веганам у їхньому денному раціоні харчування. Для приготування необхідно смажити таку котлету по 3 хвилини з кожного боку, після чого приступають до збирання веганського бургеру.
За структурою та смаковими якостями котлета для веганського бургера схожа на натуральне м'ясо тваринного походження. Продається у зручній упаковці вагою 240 г, це дві заморожені котлети діаметром 9 см.
Червоний відтінок веганської котлети надає сік буряку або іншого натурального барвника. В результаті виходить візуально та до смаку апетитний й соковитий бургер, який варто спробувати кожному хоча б раз для різноманітності.
З кожним роком все більше людей переходить на здорове харчування, і веганське м'ясо може стати альтернативою та урізноманітнити денний раціон. Це живильний напівфабрикат із високим вмістом білка, клітковини та мінералів.
Користь та склад рослинного фаршу
До складу рослинного фаршу входить питна вода, соняшникова олія, соєвий та картопляний білок, сік буряку, сіль, натуральні ароматизатори та інші харчові добавки.
Харчова цінність складає 270 ккал на 100 г готового продукту. До веганських бургерів підійде гострий соус, а за посиланням https://eat-me-at.com/uk/product/eat-me-x-vohnyar можна замовити набір за вигідною ціною. Оригінальний соус підкреслить смак цієї популярної страви.
Користь рослинного фаршу полягає в наступному:
- поліпшення кровообігу;
- зниження ризику розвитку захворювань серця та судин;
- збагачення мінералами: лізин, аргінін, глутамінова кислота та ін;
- відсутність ГМО;
- наявність заліза, цинку, кальцію, клітковини;
- користь для шкіри.
Для виробництва веганського м'яса використовуються новітні технології, які не забруднюють навколишнє середовище.
Незважаючи на низку переваг та корисних властивостей, веганські котлети підійдуть не всім через особливий склад. Наприклад, засвоєння протеїну із цього продукту відбувається не так, як при вживанні м'яса тваринного походження.
