Сьогодні кожна сім'я, яка цінує свій час і продукти, закриває закрутки, щоб отримати ідеальний варіант для власного будинку. Таке рішення є відмінним варіантом для здорового харчування, адже овочі та м'ясо збережуть свої корисні властивості навіть після термічної обробки. Однак для того, щоб приготувати вишукані і ніжні страви, потрібно купити автоклав, який вам підійде за всіма параметрами.

У цій статті ми представимо рейтинг моделей, які особливо полюбилися користувачам та допомогли багатьом сім'ям отримати смачне тушковане м’ясо.

Автоклави для тушкованого м’яса

Найпопулярнішою стравою для приготування є тушковане м’ясо. Ніжне м'ясо, яке просто намазується на хліб або йде самостійною стравою - його люблять як діти, так і дорослі. Однак вибрати апарат для його приготування не завжди так просто, адже потрібно ретельно підібрати функціонал та характеристики пристрою.

Для цього ми склали рейтинг автоклавів, які стануть вашими помічниками у створенні м'ясних консервів.

  • Автоклав "ЧЕ-24 electro" (Універсальний).

Просте та універсальне рішення для кожної сім'ї. Висока місткість дозволяє робити 24 банки по 0,5 літра, а також контролювати необхідну кількість. Сам апарат має універсальне застосування - його можна використовувати як з електрикою, щоб швидко створювати необхідні страви, так і ставити на відкритий вогонь, попередньо відкрутивши електричний модуль. Завдяки цьому, навіть за відсутності електрики або якщо вона зі слабкою проводкою, ви можете швидко отримати унікальні та смачні страви, які урізноманітнять стіл.

  • Автоклав "ЧЕ-8" - Газовий

Якщо ви шукали максимально бюджетну модель, то безперечно варто звернути увагу на Автоклав "ЧЕ-8". Міцний корпус із чорної сталі ідеально витримує потрібну температуру, а манометр на поверхні дозволить контролювати кількість тиску всередині для дотримання рецептів. Газова установка підходить для будь-яких плит або відкритого вогню - міцну основу з плоским дном можна встановити в будь-яке місце, а висока місткість у рази підвищує та спрощує процес приготування.

  • Автоклав "А32 electro" (Універсальний)

Модель, яка точно сподобається кожному. Електричний автоклав для тушкованого м’яса підійде для використання на відкритому вогні та з використанням електрики. Мала потужність дозволяє використовувати його навіть за слабкої проводки, що підійде для сімей, які живуть у власних будинках. Висока місткість, поверхня з нержавіючої сталі та багато іншого - таке рішення відмінно підійде вам, якщо ви шукали витончений та комфортний варіант для виконання власного хобі.

Автоклави для домашнього консервування

Якщо автоклави для тушкованого м’яса можна знайти досить просто, то з консервами складніше. Делікатний процес приготування вимагає високої акуратності та точності, тому важливо підібрати чіткий апарат, який допоможе спростити процес.

Ми приготували для вас невеликий рейтинг із найкращих моделей:

  • Автоклав "ЧЕ-40" - Газовий

Це ідеальне рішення, якщо соління у вашій оселі любить кожен. Велика місткість дозволяє розмістити до 40 банок на півлітра, а також швидко та комфортно готувати за рецептами. Для утворення пари достатньо лише одного літра води, тому витрати на нагрівання автоклава будуть мінімальні, також значно знижується швидкість приготування та охолодження готового продукту.

  • Автоклав "УТех-8 electro" (Універсальний).

Невелике, але практичне рішення для тих, хто любить готувати соління. Апарат вміщує до 8 банок на півлітра, чого вистачає приблизно одну невелику сім'ю. Функції, закладені в автоклаві, ідентичні моделям для домашнього користування, але мають деякі особливості, наприклад, виріб має невелику вагу та габарити, зручні у транспортуванні.

  • Автоклав "А16 electro" (Універсальний)

Просте та практичне рішення для тих, хто шукав високу функціональність та практичність. Він може працювати на електричній, газовій та навіть дров'яній печі. Але якщо, наприклад, на дачі відсутній нагрівальний прилад, то до агрегату приєднується ТЕН і він успішно виконує поставлене завдання.

Скільки коштує автоклав сьогодні

Ви можете підібрати оптимальне рішення щодо місткості та комфорту особисто для вас. В основному, найдешевшою моделлю є газові установки:

Також ви можете підібрати електричні апарати для приготовления тушкованого м’яса або інших консервів.