На основі успішного досвіду іноземних виробників та запровадження інноваційних технологій український бренд створив веганське м'ясо. Це на 100% натуральний продукт з унікальним складом, без антибіотиків та холестерину, які можуть міститись у тваринному м'ясі.
Сьогодні замовити замінник м'яса на рослинній основі можна і в Україні. Для цього слід перейти на офіційний сайт та оформити онлайн замовлення. Доставка швидка по всій країні, виконується надійним перевізником із гарантією якості.
Що таке замінник м'яса на рослинній основі?
Веганське м'ясо було створено не тільки для вегетаріанців та веганів, які не вживають у їжу м'ясо тварин, а й усіх бажаючих. У 100 г продукту міститься 16 г білка, при цьому він також збагачений мінералами та вітамінами.
До складу входить 16 г білка, 7,6 г вуглеводів, 19,8 г жирів та 0,71 г солі. Є залізо, магній, кальцій та інші корисні для організму елементи. Харчова цінність становить 270 ккал або 1124 кДж (енергетична).
Замінник м'яса – це поєднання води питної, екстракту дріжджів, соєвого та соєвого білка, олії соняшника та кокосу, природних ароматизаторів, соку буряку, солі та сушених приправ, вітамінів.
Зберігають веганське м'ясо за низької температури (-18 градусів) у морозильній камері. Після розморожування необхідно використовувати його протягом двох днів. Його можна смажити, варити та запікати, дотримуючись часу приготування та прості правила технологічного процесу.
Виробництво веганського м'яса не забруднює навколишнє середовище, тому що не потрібно витрачати багато води та зернового корму для вирощування великої рогатої худоби. До інших особливостей замінника м'яса на рослинній основі відносять таке:
- натуральність;
- безпечний склад;
- відсутність холестерину, антибіотиків;
- простий спосіб зберігання;
- швидке приготування;
- вітаміни та мінерали;
- екологічне виробництво;
- подібність за смаком, фактурою та кольором зі справжнім м'ясом.
Веганський фарш можна повторно заморозити без втрати смаку та корисних якостей. Цей продукт варто спробувати хоча б один раз, щоб оцінити його смакові характеристики.
Які страви можна приготувати з м'яса?
На сайті українського бренду веганського м'яса за посиланням https://eat-me-at.com/uk є безліч рецептів. Це дозволяє урізноманітнити раціон та насолоджуватися улюбленими стравами з рослинного фаршу.
Це можуть бути котлети для бургерів, фрикадельки для перших страв, начинка для пиріжків, пельменів та вареників, заправка для салату у вигляді м'ясних кульок, люля-кебаб, банош тощо.
Для приготування люля-кебаб знадобиться одна упаковка рослинного фаршу, цибулина та один зубчик часнику, сіль та спеції за смаком, подрібнена зелень та трохи олії для смаження.
Для оригінальної подачі – лаваш, томати, солодкий перець, синя цибуля та зелень. Спочатку у фарш додають спеції, сіль, подрібнену цибулю та часник, і формують кебаби. Поставити у холодильник на 15-20 хвилин для охолодження. Смажать на сковороді або грилі по 5 хвилин з кожного боку, і подають на стіл.
