Алкогольная продукция пользуется большим спросом как среди промышленных компаний, так и среди частных потребителей. Может возникать необходимость в том, чтобы купить спирт для настоек. Они легкие и вкусные, а добавление разные фруктов позволяет делать любимые варианты. Но, нужно подобрать качественное сырье, чтобы избавиться от похмелья и не вредить здоровью. Продавцы предлагают разнообразие спиртов, среди которых можно встретить «Пшеничную слезу», «Альфу», и другие. Чем они отличаются, и какому варианту нужно отдать предпочтение?

 

Лидер продаж

 

Наиболее качественным считается спирт «Пшеничная слеза», проходящий все стадии очистки, но и «Альфа» имеет не меньшую востребованность. По своим характеристикам он мало чем отличается, но его стоимость будет ниже. Его изготовление основано на синтетической или естественной технологии. По стандарту, синтезировать можно технический этанол. Пищевой «Альфа» можно получить только брожением. Брага производится только на качественном злаковом сырье. В зерно добавляется вода и дрожжи, после чего создаются условия для их роста. В результате их жизнедеятельности производится спирт.

 

Для отделения этанола от браги проводится перегонка. Если говорить про «Альфу», то для него выбрана ректификация (перегонка на колоннах с дефлегматором). В результате получается провести очистку и добиться нейтрального вкуса. Лучше него может быть только «Пшеничная слеза». Он производится из отборных зерен пшеницы, а в качестве очистки используются только профессиональные методы. В итоге, можно получить продукт с минимальным количеством примесей. Окончательная стоимость будет зависеть от используемого сырья. Чем лучше оно будет, тем выше будет цена.

 

Для чего используется этанол?

 

Готовый продукт имеет минимальное количество добавок, поэтому его могут использовать в разных промышленных направлениях. Основным из них будет производство алкогольных напитков. В пищевой промышленности, спирт добавляется в еду, чтобы улучшить качество. Учитывая антисептические свойства, этанол часто применяется в медицине. Покупка оптом позволяет сэкономить средства и всегда иметь его в достаточном количестве. Определитесь с целью использования этанола, и тогда вы сможете выбрать его вид: «Пшеничная слеза», «Альфа», «Медицинский», «Экстра», и другие.