Полезные вещества играют важную роль в поддержании здоровья и хорошего самочувствия организма человека. Минералы для организма человека необходимы для правильного функционирования различных систем, включая образование костей (1), передачу нервных импульсов и обмен веществ. Ниже приведены некоторые ключевые минералы, их роли в организме и последствия недостатка или избытка.

Важность минералов для организма человека

Минералы выполняют множество функций в организме человека. Их недостаток в рационе может компенсировать приемом комплексов, рекомендованных врачами и специалистами по здоровому питанию, например, один из продуктов линейки Супродин от компании Байер. В его составе все основные минералы для организма.

Роль основных минералов такова:

  • Кальций играет ключевую роль в укреплении костей и зубов (2). Регулярное употребление достаточного количества кальция помогает предотвратить остеопороз и другие костные заболевания. Также кальций влияет на работу мышц, нервной системы и способствует свертываемости крови;
  • Ниацин (витамин В3) способствует нормализации уровней холестерина, поддерживает здоровье сердечнососудистой системы и улучшает обменные процессы.
  • Биотин (витамин В8) участвует в образовании глюкозы и жирных кислот, обеспечивая энергетический обмен в организме;
  • Железо необходимо для образования гемоглобина, т.е. транспортировки кислорода по организму;
  • Йод обеспечивает нормальное функционирование щитовидной железы;
  • Магний отвечает за работу мышц и нервной системы;
  • Цинк, в свою очередь, укрепляет иммунитет и участвует в образовании гормонов.

Однако, следует помнить, что избыток или недостаток минералов может негативно сказаться на организме. Превышение суточной нормы витаминов и минералов может привести к токсическим эффектам и нарушениям работы органов и систем. Недостаток же минералов, таких как железо или йод, может вызвать различные заболевания и нарушения в организме.

Вред избытка и недостатка минералов

Как в избытке, так и в недостатке, некоторые минералы могут оказывать отрицательное влияние на организм. Избыточное потребление минералов, таких как кальций, может привести к образованию камней в почках или осадках на сосудистых стенках. Недостаток минералов, например, ниацина или биотина, может приводить к различным проблемам, таким как снижение энергии, проблемы с кожей и ухудшение нервной системы.

В целом, минералы имеют существенное значение для организма и его здоровья. Соблюдение суточной нормы витаминов и минералов помогает поддерживать баланс и обеспечивает нормальное функционирование органов и систем организма (3). Однако, избегайте избыточного или недостаточного потребления минералов, чтобы избежать возможных негативных последствий. Каждый человек уникален и его потребности в минералах могут различаться. Поэтому, для получения более точной информации

рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по правильному питанию, диетологом, которые смогут помочь вам разработать план питания, учитывая особенности и потребности организма.

Литература

1. Miller, G. D., Groziak, S. M., & DiRienzo, D. (1996). Age considerations in nutrient needs for bone health. Journal of the American College of Nutrition, 15(6), 553–555. https://doi.org/10.1080/07315724.1996.10718629

2. Young M. F. (2016). Skeletal biology: Where matrix meets mineral. Matrix biology : journal of the International Society for Matrix Biology, 52-54, 1–6. https://doi.org/10.1016/j.matbio.2016.04.003

3. Comerford K. B. (2013). Recent developments in multivitamin/mineral research. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 4(6), 644–656. https://doi.org/10.3945/an.113.004523