Найчастіше на доставку замовляють суші та роли, тому що вони вирізняються своїм асортиментом та різномаїттям смаку. Хоч більшість вважає країною походження цих незвичних страв саме Японію, насправді їх історія простежується ще в період неоліту у Китаї. Саме тоді, було популярним консервування надлишків риби з рисом. Проте, Японці вдосконалили сучасний рецепт суші, коли почали додавати до рису оцет та норі. Використання такої технології дозволила скоротити час ферментації та збільшити термін зберігання.
Особливості приготування та споживання суші
Згідно давніх традицій суші-кухарі проходили обов'язкове навчання з практикою не менше 10 років, тільки після того їм дозволялось працювати на кухні. Проте, зараз умови трішки простіші. До роботи в японські ресторани допускаються спеціалістів з двох річним досвідом. В основному, суші-кухарями є чоловіки, тому що їх температура тіла вища за жіночу і це позитивно впливає на смак страви.
Розрізняють декілька основних видів суші в Рівному, а саме:
- чирасидзусі (розібрані суші, які зазвичай подають в спеціальній тарі);
- інаридзусі (смажений сир тофу, який попередньо наповнюють спеціальним рисом);
- макідзусі (рис обгорнутий норі);
- нередзусі (ферментовані суші);
- нігірідзусі (довгасті рисові кульки, покриті свіжою рибою);
- сідзусі (популярні суші з в'яленою рибою).
Хоч вони й відрізняються зовнішнім виглядом, проте до складу обов'язково входить рис та спеціальний оцет. Для відрізання тонких шматків риби необхідний гострий ніж. Саме тому, його наточують кожного дня.
Крім того, існують правила споживання суші. Після отримання страви її необхідно відразу з'їсти. Тому що, швидка доставка суші в Рівному привозить блюда при правильній температурі, що дозволяє не втрачати унікальну текстуру. Суші краще за все споживати за один укус і просочувати соєвим соусом тільки рибу. Така технологія дозволяє зберегти смак оцту та не зіпсувати текстуру. Імбир використовують для очищення смакових рецепторів після споживання суші
Такі страви є поживними. Інгредієнти, які входять до складу, мають мінімум жирів, проте багаті на білки та амінокислоти. Саме тому, суші використовують як основну страву для підтримання форми.
Особливості доставки суші
Серед послуг з доставлення різних страв у місті останні роки найпопулярнішою є саме доставка суші. Рівне та інші міста України мають широкий вибір закладів харчування з улюбленими смаколиками. Однією з основних переваг являється швидка доставка суші до офісу чи дому. Тому що, вони повинні потрапити до клієнта свіжими та при певній температурі. Заклади харчування пропонують страви за доступною ціною для будь-якого бюджету. Кур'єри дбайливо доставляють суші в спеціальному пакуванні для уникнення можливих пошкоджень.
Велике різномаїття меню дозволяє замовити суші на будь-який смак. Ресторани, наприклад популярний Roll Club, можуть пропонувати авторське поєднання смаків звичних ролів. Також, для романтичної вечері чи дружнього обіду можна додатково замовити салат, напої чи десерти. Всі страви готуються виключно зі свіжих інгредієнтів, які закупляються у перевірених постачальників. При цьому кухарі контролюють якість на кожному етапі приготування для забезпечення неповторного смаку та унікального вигляду страв.
Замовлення можна оформити на сайті ресторану заповнивши стандартну форму або зателефонувавши оператору. Вони скажуть час на приготування та доставку замовлення і підкажуть актуальні акції та знижки. Використання персональних промокодів та спеціальних пропозицій дозволить насолоджуватись улюбленим набором суші за доступною ціною. Оперативна обробка замовлення та швидка доставка дозволять смакувати улюблені страви в короткі терміни.
