Осінній шашлик ударить по гаманцю: як змінилися ціни на м'ясо та маринад

На початку осені супермаркети переглянули ціни на деякі види м'яса та маринаду. У вересні вартість шашлику дещо зросте в порівнянні з серпнем, що підтверджується даними моніторингу на порталі Мінфін.

Закупитися на шашлик, навіть мінімально, обійдеться дуже недешево, оскільки супермаркети підняли ціни на м'ясо. Проте трохи подешевшав маринад.

У супермаркетах пропонується вже замаринований шашлик зі свинини, але на початку вересня він помітно подорожчав. Середній цінник зріс приблизно на 11 гривень – до 244,97 гривні за кілограм.

В той самий час середня вартість ошийка зросла з 270,74 до 278,20 гривні за кіло, підчеревок подорожчав на 5 гривень - до 172,63 гривні за кіло, ребра додали в ціні трохи більше гривні й продаються в середньому по 172,97 гривні за кіло.

Щоб посмажити ребра на грилі, в середньому доведеться викласти 168,95 гривні за кілограм. Водночас гуляш яловичини подорожчав із 292,36 до 294,65 гривні за кілограм.

Маринад просто зробити й самостійно, але магазинний варіант цілком може задовольнити смакові рецептори. Тим паче цінник став привабливішим. Так, маринад "Верес" до шашлику подешевшав на 2 гривні – до 25,05 гривні за 140 грамів.