Ціни на яблука б'ють рекорди: вартість зросла до найвищого рівня за останні роки

Протягом останнього тижня ціни на яблука знову почали зростати. Чергове здорожчання пояснюють скороченням пропозиції фруктів зимових сортів при досить високому попиті.

За словами аналітиків проєкту EastFruit, цього тижня ціни на яблука в Україні відновили своє зростання. Виробники повідомляють, що чергове підвищення цін у цьому сегменті зумовлене скороченням пропозиції яблук зимових сортів на внутрішньому ринку. При цьому попит з боку покупців залишається досить високим, що стимулює подорожчання цієї продукції на українському ринку.

 Яблука зимових сортів подорожчали до семирічного максимуму

На сьогодні яблука пропонуються до продажу в діапазоні 17 – 25 гривень за кілограм (0,41 – 0,61 долара за кілограм), залежно від сорту, якості та обсягу запропонованої партії, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулої робочої. Тижня. Нинішні ціни на яблука в Україні, як і раніше, є найвищими як мінімум за останні 7 років моніторингу!

Водночас пропозиція якісного яблука на ринку досить обмежена, оскільки багато виробників вважають за краще не поспішати з продажами, і весь обсяг зимового яблука закладають на зберігання в надії на інтенсивніше зростання цін у даному сегменті як на внутрішньому ринку, так і на вищі ціни з боку компаній-експортерів.

Як результат, вже сьогодні яблука в Україні коштують у середньому на 54% дорожче, ніж за аналогічний торішній період. При цьому оператори ринку зазначають, що зростання цін не сприяло зниженню попиту на яблука, у зв'язку з чим вони не виключають, що наступного тижня продавці пробуватимуть вкотре переглянути ціни в даному сегменті.