Температура повітря на Тернопільщині зменшується, а ціни на овочі – збільшуються

Саме така закономірність цифрових змін спостерігається на центральному ринку Тернополя. Основна причина росту цін: несезон та неврожай.

Поступово на овочевих прилавках стає менше огірків, помідорів та кабачків. Відповідно, ціни на пізні сорти цих овочів зростають. Так, якщо у серпні-вересні кілограм помідорів всередному коштував чотири гривні, то вже зараз, ціни виросли вдвічі. Так, залежно від стану та сорту плодів, кілограм помідорів коштує  від 5 до 12 гривень. Дешевше обійдуться зелені помідори: від 3 до 5 гривень.  Продавці пояснюють, що достигнути на рослині у пізнього урожаю шансів мало. А для того, щоб плоди не почорніли, їх доводиться зривати  зеленими.

Разом із подорожчанням помідорів зросли ціни на огірки.  І якщо у серпні-вересні вони й так коштували недешево, то  тепер за кілограм цих овочів доведеться заплатити ще більше: від 7 до 15 гривень. Від 4 до 10 гривень за кілограм коштує перець. Стручковий червоний перець обійдеться дорожче. Всередному 2,50 грн. за штучку. За кілограм баклажанів на ринку просять від 3 до 9 гривень. По різному коштують різні сорти капусти. Наприклад, кілограм білокачанної можна придбати в за 2 гривні,  тоді як за кілограм броколі доведеться заплатити в 10 разів дорожче. Приблизно в одній ціновій категорії – цвітна та пекінська капусти, в середньому, по 8 гривень за кілограм. Стільки ж цибулі  можна придбати заплативши від  5 до 6 гривень . За кілограм часнику доведеться віддати у межах від 10 до 16 гривень. Значно дешевше коштують такі сезонні овочі, як червононий буряк та морква. Так, за кілограм обох овочів всередньому просять близько чотирьох гривень.

Порівняно з минулим роком майже у двічі подорожчала картопля. Так, якщо минулого року кілограм бульби можна було купити за 2 гривні, то тепер за стільки ж на ринку просять як мінімум 4 гривні, пише  like.te.ua. Продавці пов’язують збільшення цін на картоплю з неврожаєм та несприятливою погодою. І хоча картопля овоч доволі популярний та незамінний, сподіваючись на здешевшання, люди не спішать купувати бульбу за такими цінами.

Також, замість популярних у серпні-вересні кабачків на прилавках з’явилися гарбузи. Тож, за кілограм сировини для гарбузової каші  просять близько п’яти гривень.

Продавець овочевого ринку Петро Гринчак розповідає, що овочі цього року купують помітно менше ніж вторік. За його словами, кожен надіється на зниження цін, але поки що відбувається навпаки.

-  Ціни ростуть і це закономірно. Все дорожчає і овочі теж. Люди звикли купувати все дешево, але насправді праця на городі коштує значно дорожче і мало коли сама себе окуповує.

Чи будуть ціни на овочі зростати і надалі чи ні, поки що невідомо. Але беручи до уваги слова прем’єр-міністра Миколи Азарова, який  9 жовтня 2013 року запевнив, що ціни на овочі будуть стабільними, оскільки зібраний навіть на сьогодні врожай цілком забезпечує внутрішні потреби країни, приводів для хвилювання у тернополян немає.